Le 11e Rendez-vous gastronomique de la Fondation du Cégep Limoilou s’est tenu le 26 février dernier, dans une ambiance festive et rassembleuse.
Grâce à la générosité des partenaires et des invités, la soirée a permis d’amasser 100 000 $ au bénéfice de la persévérance scolaire et de la réussite étudiante.
Cette édition a été réalisée grâce au soutien majeur des Caisses Desjardins de Limoilou et de Charlesbourg, dont l’engagement indéfectible et l’appui exceptionnel au cours des neuf dernières années ont été chaleureusement soulignés.
La directrice de la Fondation du Cégep Limoilou, Guylaine Martin, a rappelé l’impact concret des sommes recueillies : « Les bourses remises par la Fondation offrent bien sûr un coup de main financier concret à nos étudiantes et étudiants. Mais au-delà de l’aide monétaire, elles envoient un message fort : leur parcours, leurs efforts et leur persévérance sont vus et reconnus par toute une communauté. » D’ailleurs, plusieurs diplômées et diplômés étaient présents, tout comme Zachary Cloutier, ex-joueur des Titans football, pour témoigner de l’importance du soutien financier reçu.
Une cinquantaine d’étudiants et d’étudiantes en Gestion d’un établissement de restauration et en Gestion hôtelière ont participé au montage final des assiettes et ont assuré le service profitant de cette riche expérience d’événement gastronomique, sous la direction d’Elliot Beaudoin, chef du restaurant étoilé Michelin, La Légende.
Des étudiantes et étudiants ont présenté leurs inventions dans le cadre d’une compétition évaluée par Alexandre Leclerc, de Biscuits Leclerc. Devant la grande qualité et l’ingéniosité des réalisations, monsieur Leclerc a simplement décidé de remettre une bourse de 2 000 $ à chacun, soulignant leur leadership et leur excellence.
L’événement a été rendu possible grâce à la collaboration de précieux partenaires, dont Pomerleau, Biscuits Leclerc, Jonatan Julien, député de Charlesbourg et ministre des Transports et de la Mobilité durable, ainsi que Jean Leclerc. Leur appui, combiné à celui de l’ensemble des partenaires et invités, contribue directement à soutenir la mission de la Fondation.
