Témoignages

Lorsqu’il est arrivé de l’Outaouais en 2018 pour entreprendre son diplôme d’études collégiales (DEC) en Gestion d’un établissement de restauration, Fra…

Grande passionnée de tout ce qui a trait à l’alimentation, Marie-Ève Bois évolue dans le milieu de la restauration depuis qu’elle a 14 ans. Elle a obtenu un pr…

Dès son plus jeune âge, chaque fois qu’il passait devant l’école hôtelière de son pays d’origine, la Guadeloupe, Mathieu Jaucourt disait à qui voulait bien l’en…

Philippe Bisson-Ouellet aime faire les choses différemment. Après son passage au Cégep Limoilou comme étudiant en Gestion d’un établissement de restauration, il…

Frederick Baker a grandi dans une famille qui aimait bien manger au restaurant. Ce n’est donc pas une surprise qu’il se soit dirigé dans ce domaine lorsqu’est v…