Kiosque B2 - Bonne bouffe, bon prix… Bonne vie!

Équipe du kiosque B2

Contexte

Une alimentation saine est très importante et de plus en plus de personnes négligent cet aspect d’un mode de vie sain. La malbouffe est de plus en plus populaire et les personnes à faible revenu sont attirées par leurs bas prix. Les cuisines collectives, quant à elles, offrent des menus qui peuvent être redondants. Notre intervention consiste à concevoir un menu sur une base hebdomadaire qui est à la fois abordable et profitable pour la santé. Nous avons présenté nos recettes à la clientèle des cuisines collectives et nous avons fait un suivi pour nous assurer du rendement de nos recettes. Nous nous sommes aussi assurés de la satisfaction de nos clients.

Équipe

  • Guillaume Langlois
  • William Simard

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